Мясные зразы с сыром
Отличный вариант приготовления мясных котлет (зраз) с сырной начинкой. Как-то выкладывали похожий рецепт мясных зраз с луком и яйцом. Любителям зраз понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 249 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт зраз
Ингредиенты
- Булочка – 1 шт.
- Молоко – 100 мл
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Сыр Эмменталь – 200 г
- Яйцо – 2 шт.
- Говяжий фарш – 500 г
- Петрушка – 1 ст.л.
- Масло растительное – 30 мл
- Соль – по вкусу
- Чёрный молотый перец – по вкусу
- Паприка сладкая молотая - щепотка
Готовим мясные зразы с сыром
Мясные зразы - нехлопотное блюдо, которое здорово экономит время и усилия. К тому же с начинкой всегда можно поэкспериментировать. Предлагаю приготовить зразы с сырной начинкой. У меня такие зразы получились сочными и ароматными.
Для приготовления мясных зраз с сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.
Булочку замочить в теплом молоке.
Лук и чеснок измельчить.
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Соединить фарш, отжатую булочку, лук, чеснок и яйца. Приправить солью, перцем и паприкой.
Сформировать небольшую лепешку, положить кубик сыра и щепотку рубленой петрушки.
Сформировать зразы и обжарить с обеих сторон в масле.
Мясные зразы с сыром готовы. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы мясные с яйцом и луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
А я сделала мясные зразы с сыром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень вкусно!
Все как в рецепте estanomre.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Estanomre, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мясных зраз с сыром!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
А я привыкла готовить http://irala.ru/goryachee/zrazy/risovo-myasnye-zrazy-s-chechevichnym-garnirom.
У меня получилось прям как на фотографии:)