Зразы мясные паровые

Как приготовить зразы мясные паровые
Фотография зраз мясных паровых
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 96 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • говядина — 200 г
  • хлеб для тостов — 30 г
  • молоко — 50 мл
  • яйцо — 3 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • масло сливочное — 20 г
  • соль

Готовим зразы мясные паровые

Пропускаем мясо через мясорубку. Смешиваем с замоченным в молоке хлебом. Снова пропускаем через мясорубку дважды. Добавляем к мясу яйцо и соль. Перемешиваем.

Смешиваем нарезанные вареные яйца и морковь. Формируем из мясного фарша лепешки и выкладываем в центр начинку из яиц и моркови. Соединяем края и придаем овальную форму.

3. Готовим зразы на пару до готовности. Выкладываем на блюдо и поливаем растопленным маслом. Приятного аппетита!

Рецепт зраз мясных паровых

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить зразы, недавно приготовила зразы мясные с яйцом и луком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
scherbakova_73

Ну вообще я не люблю зразы мясные паровые, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

giniatullina_75

Вита, отличный рецепт зраз мясных паровых, все ингредиенты любимые.

Дэниэлс Кира

Сделали, но еще не пробовали!!

nondis1974

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

igemum

Очень вкусно и главное просто.
зразы мясные паровые получается ням-ням.

adlea

Пошла пробовать…)))))

zhenya76

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Терекбаева Лика

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Лидия Байдавлетова

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)