Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином
Как-то выкладывали похожий рецепт жаркого из печени. Любителям жаркого понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 177 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт жаркого
Ингредиенты
- Куриные ножки 2.2 кг
- Горчица обычная 80 мл
- Оливковое масло 60 мл
- Чеснок 1 зуб
- Сок лимона 80 мл
- Лимонная цедра 1 ч. л
- Розмарин 1 ст. л
- Петрушка (зелень) 0.25 ст
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Готовим жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином
В чаше небольшого блендера соедините горчицу, оливковое масло, нарезанный ломтиками чеснок, лимонный сок, тертую лимонную цедру, сушеный розмарин и мелко нарезанную петрушку. Если используете свежий розмарин, то берите 1/4 стакана листьев. Взбейте все до однородного состояния. Посолите и поперчите.
Выложите куриные ножки в стеклянную или керамическую форму. Залейте маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек курицы был им покрыт. Накройте и уберите в холодильник на ночь.
Разогрейте духовку до 190 г Курицу выложите на противень, полейте маринадом.
Запекайте 50 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Рецепт "Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жаркое, недавно приготовила жаркое. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Picalara, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам picalara!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо, picalara, очень вкусно!
Я тоже очень люблю жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином, и особенно предпочитаю http://irala.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-shampinyonami.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином.
Спасибо вам, picalara, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жаркого из курицы с горчицей, лимоном и розмарином уже имеются в наличии.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Удобная у вас инструкция по приготовлению жаркого из курицы с горчицей, лимоном и розмарином получилась
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Жаркое из курицы с горчицей, лимоном и розмарином очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!