Паровые вареники с зеленью и яйцом
Как-то выкладывали похожий рецепт вареников с клубникой. Любителям вареников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 175 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вареников
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- зелень - 1 пучок
- яйца куриные - 5 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- сметана - по вкусу
Готовим паровые вареники с зеленью и яйцом
Из яиц, молока, соли и муки замесить крутое тесто. Накрыть тесто полотенцем и оставить "отдыхать" на 20-30 минут.
Яйца очистить от скорлупы, мелко нарубить или натереть на крупной терке, зелень тоже мелко нарезать, смешать в миске яйца и зелень, посолить, поперчить.
"Отдохнувшее" тесто скрутить в жгут, нарезать на не большие кусочки, каждый кусочек обвалять в муке и раскатать круг. В середину каждого круга выложить ложку начинки и сверху положить кусочек масла, затем плотно защипать края теста
Готовые вареники уложить на смазанные маслом круги манты-каскана и варить на пару 25-30 минут.
За 5 минут до готовности смазать вареники маслом.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вареники, недавно приготовила вареники с ягодами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик паровых вареников с зеленью и яйцом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит паровые вареники с зеленью и яйцом
спасибо за рецепт…
Dariya83 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала паровые вареники с зеленью и яйцом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит паровые вареники с зеленью и яйцом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от паровые вареники с зеленью и яйцом.
СПАСИБОЧКИ!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Мы тоже недавно первый раз делали вареники с картошкой, грибами и зеленью irala.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kartoshkoi-gribami-i-zelenyu.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!