Тефтели с кабачками

Как приготовить тефтели с кабачками
Фотография тефтелей с кабачками
Общее время 50 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 247 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 600 г
  • Кабачок 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зуб
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Мята 0,5 ч.л.
  • Базилик 0,5 ч.л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Готовим тефтели с кабачками

Кабачки вымойте, тонким слоем снимите кожуру, натрите овощи на терке. Выделившийся сок следует отжать.

Смешайте фарш, кабачок, пропущенный через пресс чеснок, измельченный лук, яйца, томатную пасту и сухари. Добавьте сухой базилик, мяту и перец, посолите.

Застелите противень промасленным пергаментом. Из фарша сформируйте тефтели и выложите на пергамент.

Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 30 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тефтели, недавно приготовила тефтели с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Аппетитные тефтели по-гречески можно подавать даже остывшими: их безупречный вкус останется таким же. Подавайте к блюду соус дзадзики и наслаждайтесь средиземноморским ужином. А рецептом не забудьте поделиться с друзьями!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Виктория Мелентьева

Приготовила вкусно

nommilit

Иду пробовать…

lerad

Мои гости требовали добавки)))

harrors

Рецепт тефтелей с кабачками — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

sitangar

Dzyabko_73, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тефтели с кабачками по вашему рецепту, получилось сразу.

ilofile

Тефтели с кабачками вкусняцкое блюдо, сама тефтели из семги готовлю.

butrym_70

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, dzyabko_73, что так же вкусно.

silenko_80

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

itoulomer

Готовила тефтели с кабачками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

athith

Dzyabko_73, большое спасибо!

yelya

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тефтели с кабачками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

roza89

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
dzyabko_73, ваш рецепт тефтелей с кабачками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Долгобородова Алеся

Офигенно вкусно получается тефтели с кабачками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)