Рыба в листьях пекинской капусты

Как приготовить рыбу в листьях пекинской капусты
Фотография рыбы в листьях пекинской капусты
Общее время 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 345 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • лук зеленый - 1 пучок
  • йогурт натуральный - 3 ст.л.
  • кинза свежая - 1 пучок
  • хрен со сливками - 1 ч.л.
  • укроп свежий - 1 шт.
  • соль морская - 1 щепотка
  • яйца куриные - 3 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • треска филе - 300 г
  • сухари панировочные - 3 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец белый - 1 щепотка
  • капуста пекинская - 1 кочан

Готовим рыбу в листьях пекинской капусты

Рыбу нарезать кусочками шириной 1 см. Приправить солью и перцем.

2 яйца сварить вкрутую. Третье яйцо вылить в чашку и слегка взбить вилкой. Обмакнуть рыбу в яйцо и обвалять в сухарях. Оставить на 30 минут. В таком виде рыбу можно хранить в морозильной камере несколько месяцев.

Рецепт рыбы в листьях пекинской капусты

Обжарить нужное количество рыбных палочек в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Рецепт рыбы в листьях пекинской капусты

Для соуса смешать йогурт или сметану с солью и хреном. Лист пекинской капусты намазать соусом, выложить кусочки рыбы, четвертинки вареных яиц и помидоров, перья зеленого лука, веточки укропа и кинзы. Завернуть рулетом и съесть с удовольствием:)

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила запеченную рыбу по-гречески. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
caloofaly

Очень, очень, очень вкусно!!!

eduta

Просто фантастика!!!
наконец рыбу в листьях пекинской капусты приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rorenc!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

gala

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

lera94

Сегодня приготовила рыбу в листьях пекинской капусты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Евгения Прибылова

Готовила рыбу в листьях пекинской капусты первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ilengan1992

Готовила http://irala.ru/goryachee/ryba/ryba-zapechennaya-v-soli, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

lesya79

Мои гости требовали добавки)))

ingar

Готовила рыбу в листьях пекинской капусты Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tirsetr1970

Как вкусно! У меня муж любитель рыбы в листьях пекинской капусты.

gromova_71

Попробую приготовить рыбу в листьях пекинской капусты.

zinka99

Rorenc, спасибо вам огромное!!!
рыба в листьях пекинской капусты супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Егорцева Эльза

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

pustynina_99

Rorenc!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

surkova_96

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!