Рыба с рисом в мультиварке
Вкусное, сытное, аппетитное блюдо для всей семьи!
Рыба с рисом - очень удачное сочетание. А приготовление его в мультиварке сокращает время вдвое, я такие рецепты называю "два в одном". Рис готовим в чаше мультиварки, а рыбку - в чаше-пароварке. В итоге у Вас за 30 минут очень вкусный и полезный ужин для всей семьи! Я к рису добавляю щепотку куркумы, он становится нежно-желтого цвета - вкуснятина да и только! Как-то выкладывали похожий рецепт рыбы под маринадом. Любителям рыбы понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 103 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рыбы , Рецепты в мультиварке
Ингредиенты
- Рис - 200 г
- Вода - 600 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Хек - 300 г
- Помидоры - 3 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Петрушка - по вкусу
Готовим рыбу с рисом в мультиварке
Наши продукты. Рыбку предварительно разморозить.
Рис промыть несколько раз (пока вода не будет прозрачной), высыпать в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу, добавить куркуму и залить водой (количество воды берите на свое усмотрение, какой рис любите)
Помидоры порезать кружочками.
Рыбку порезать на порционные кусочки.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Чашу пароварки советую поставить на поднос (чтобы не запачкать стол когда будете в нее выкладывать ингредиенты), смазать слегка растительным маслом.
Выкладываем в чашу-пароварку слой рыбки, солим-перчим по вкусу.
Сверху выкладываем слой помидорчиков.
Смазываем все слегка сметанкой (кто любит пожирнее можете смазать майонезом).
Присыпаем сверху тертым сыром.
Устанавливаем чашу-пароварку в мультиварку (где у нас уже рис стоит в чаше), закрываем и устанавливаем режим "пар" на 20 минут. Через 20 минут рыбка готова, рис нужно проверить - если жидкость еще не выпарилась, то (убрав пароварку) добавьте еще минут 5-10. И блюдо готово!
Сервируем блюдо и зовем домочадцев ужинать. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила запеченную рыбу по-гречески. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо, Оля!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рыбу с рисом в мультиварке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Последнее время увлеклась приготовлением рыбы, запеченной в соли, мужу нравится.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Оля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт рыбы с рисом в мультиварке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))