Форель по-армянски

Как приготовить форель по-армянски
Фотография форели по-армянски
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 765 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • форель озерная свежая - 3 шт.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • розмарин - по вкусу
  • перец свежемолотый смесь - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • вода - 1 стак.
  • картофель - 5 шт.
  • перец душистый - 2 шт.
  • петрушка зелень - ½ пучка

Готовим форель по-армянски

Рыбу вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать рыбу, картофель и зелень.

В сковороде с толстым дном резогреть оливковое масло, добавить чеснок, розмарин и прогреть, затем добавиь картофель. Рыбу (каждый кусочек) посолить, добавить масло, зелень и сложить сверху на картофель.

Рецепт форели по-армянски

Залить водой, добавить соль, перец по вкусу, душистый перец, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.

Рецепт форели по-армянски

Рыбка по-армянски готова. Приятного аппетита!

Рецепт форели по-армянски

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила долму по-армянски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
tomara85

Illiss1995, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Алиновская Элька

Огромное Вам спасибо!!!
форель по-армянски — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

tomara85

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

galya

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Дубик Анюша

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
illiss1995, ваш рецепт форели по-армянски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

asofres

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Баронина Женя

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

ira

Готовила по рецепту борща по-армянски irala.ru/supy/borsch/borsch-po-armyanski, тоже замечательно получается.