Рагу из говядины с помидорами

Как приготовить рагу из говядины с помидорами
Фотография рагу из говядины с помидорами
Время подготовки 15 мин
Общее время 2 ч 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 437 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 4 луковицы
  • 8 морковок
  • 500 г говядины
  • 6 помидоров
  • 250 мл томатного соуса
  • 300 мл сухого белого вина
  • соль, перец по вкусу

Готовим рагу из говядины с помидорами

Лук, морковь почистить и мелко порезать. Помидоры обдать кипящей водой, очистить от кожицы и мелко порезать.

В оливковом масле обжарить лук, затем добавить морковь и помидоры. Оставить тушиться минут 5 на среднем огне.

Добавить нарезанное кусочками мясо. Когда мясо немного подрумянилось, добавить вина и тушить 10 минут. Затем добавить томатный соус, накрыть крышкой и тушить 1,5 часа на слабом огне.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рагу, недавно приготовила рагу из рыбы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
wather

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

surkova_96

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, рагу из говядины с помидорами суперрр!!!

aldasin1979

5lava1982, отличный рецепт рагу из говядины с помидорами, все ингредиенты любимые.

anastasiya99

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

asofres1978

Спасибо за отличный рецепт!

sissinoo1981

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рагу из говядины с помидорами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

upofas1974

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо 5lava1982

Танечка Горбань

А какие-то принципиальные отличия от рагу из говядины с грибами?

alisa71

Обалденный рецептик рагу из говядины с помидорами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ilofile

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рагу из говядины с помидорами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

ompod

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Афанасьева Людочка

Отлична идея!