Овощное рагу с яблоками
Овощное рагу можно приготовить из любых имеющихся овощей. А чтобы сделать рагу более сытным, можно приготовить его с мясом. Получается вкусное полноценное блюдо. Как-то выкладывали похожий рецепт домашнего овощного рагу. Любителям рагу понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 313 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рагу , Легкие рецепты, Вкусные рецепты
Ингредиенты
- Сладкий перец 2 шт.
- Цукини 1 шт.
- Яблоки 2 шт.
- Сметана 200 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Сливочное масло 75 г
- Чеснок 2 зубчика
Готовим овощное рагу с яблоками
Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Кабачок нарезать некрупными кусочками. Яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Зелень петрушки и чеснок измельчить.
Растопить в жаровне сливочное масло, положить в него репчатый лук, перемешать, потушить в течении 5 мин Добавить сладкий перец и потушить еще 10 мин Затем положить кабачки и яблоки.
Положить в тушеные овощи MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, рубленую зелень и чеснок, добавить сметану. Перемешать и оставить на огне еще на 5 мин Готовое овощное рагу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рагу, недавно приготовила овощное рагу в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Kerzhakova_85, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Kerzhakova_85, спасибо за рецепт овощного рагу с яблоками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощное рагу с яблоками. Вот я ему и приготовлю.
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Наверно нужно порепетировать приготовление овощного рагу с курицей. А то вдруг опростоволосимся.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!