Плов с сосисками
Эксперименты с традиционными блюдами порой могут быть весьма интересными. Один из таких вариантов - это простой рецепт плова с сосисками, который можно дополнить овощами и яблоками. Как-то выкладывали похожий рецепт плова. Любителям плова понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 680 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Входит в коллекцию: Простой рецепт плова , Рецепты на ужин, Вкусные рецепты
Ингредиенты
- Рис — 250 г
- Сосиски — 2-4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Томатный соус — 2-3 ст.л.
- Яблоко — 1 шт. (по желанию)
- Перец — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
- Зелень — 1 Щепотка
Готовим плов с сосисками
Луковицу очистить и нарезать мелким кубиком.
В сотейник с толстым дном налить немного растительного масла и отправить туда лук. Обжарить его до прозрачности. 3. Чеснок можно пропустить через пресс и добавить к луку или же, используя классическую традицию, вымыть головку целиком и опустить в рис. 4. Сосиски очистить и нарезать тонкими кружочками или кубиками. Отправить к луку и обжарить до появления аппетитной корочки. В рецепт приготовления плова с сосисками можно также использовать колбасу для дополнительного аромата. 5. Яблоко вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими брусочками или кубиками. Обжарить слегка в сотейнике. Этот ингредиент является дополнительным и при желании его можно исключить. 6. Вылить томатный соус, посолить и поперчить все по вкусу (с учетом риса и воды).7. Всыпать в сотейник промытый рис и влить воды, чтобы она немного покрыла рис. 8. Накрыть крышкой и тушить плов с сосисками в домашних условиях на медленном огне до полного испарения жидкости. Затем лучше оставить его еще на 15-20 минут. 9. Подавать к столу его горячим, присыпав свежей зеленью.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить плов, недавно приготовила плов с говядиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт плова с сосисками мой любимый!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит плов с сосисками, оценили.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Знакомая научила готовить плов с розмарином.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Kralicheva_75, спасибо за рецепт плова с сосисками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо kralicheva_75 за отличные и простые рецепты!
Кому посчастливилось отведать плов с сосисками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.