Плов из индейки с айвой

Как приготовить плов из индейки с айвой
Фотография плова из индейки с айвой
Общее время 1 ч 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 374 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • рис - 1 стак.
  • индейка - 500 г
  • айва - 2 шт.
  • морковь - 1
  • оливковое масло - 30 шт.
  • зира - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Готовим плов из индейки с айвой

Рис хорошо промыть и замочить в холодной воде.

Лук порезать, как можно мельче и обжарить на оливковом масле до прозрачности.

Рецепт плова из индейки с айвой

Индейку нарезать кусочками, добавить к луку, быстро обжарить на сильном огне.

Рецепт плова из индейки с айвой

Айву и морковь натереть на крупной терке, добавить к мясу, сделать огонь тише, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут.

Рецепт плова из индейки с айвой

Добавить рис, предварительно слив воду. Посолить, поперчить, налить два стакана кипятка и варить 10 минут.

Рецепт плова из индейки с айвой

Чеснок раздавить ножом, добавить в плов, приправить специями. Огонь сделать как можно тише и томить до готовности. Дать настояться 30 минут. Приятного аппетита.

Рецепт плова из индейки с айвой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить плов, недавно приготовила плов из афганистана. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha94

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tanya74

Изумительно вкусно…

zaprudskikh_79

Да плов из индейки с айвой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать плов из индейки с айвой постоянно.

galya

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Олеся за то, что даёт нам возможность выбора!

nusad

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ofithacu1990

плов в лаваше гораздо вкуснее и быстрее готовить.

lyutich_73

Отлично, плов из индейки с айвой — супер, понравилось всем!

Корзун Алиса

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

sobyanina_77

Спасибо за отличный рецепт!

Лемишко Алена

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, плов из индейки с айвой суперрр!!!

ursulenko_97

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Оля Слинько

Олеся! Спасибо за рецепт!
плов из индейки с айвой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

khomka_77

Посмотрела на фото плова из индейки с айвой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Ира Харламова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)