Куриная печень в духовке
Нежная куриная печень запеченная в духовке, с картофелем и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять. Как-то выкладывали похожий рецепт тушеной куриной печени. Любителям печени понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 140 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печени , Рецепты в духовке
Ингредиенты
- Печень кур — 300 г
- Шампиньоны — 150 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сметана — 50 г
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Готовим куриную печень в духовке
Лук и морковь очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать брусочками.
Печень промыть, обсушить и нарезать кусочками.
Обжарить на сковороде с растительным маслом лук и морковь, 1-2 минуты.
Добавить печень и готовить 4-5 минут помешивая.
Добавить грибы, нарезанные ломтиками, посолить и поперчить.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Картофель разложить по горшочкам и немного посолить.
Добавить по 2 ст. ложки сметаны в каждый горшочек.
Выложить печень с овощами сверху.
Добавить сверху еще по 2 ст. ложки сметаны.
Закрыть крышечками и поставить в духовку на 35-40 минут, при 180 градусах С.
Перед подачей добавить зелень по вкусу.
Куриная печень в духовке готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печень, недавно приготовила куриную печень с овощами в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Khotabi_82 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала куриную печень в кляре - очень понравилось.
Прикольный рецепт
Очень вкусный рецепт куриной печени в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ну вообще я не люблю куриную печень в духовке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
ДА!!! khotabi_82, огромное спасибо, за рецепт куриной печени в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.