Куриная печень с яблоками и луком
Куриная печень с яблоками и луком- это простое и довольно быстрое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет для домашнего ужина или обеда, конечно при условии, что вы любите вкусовое сочетание печени и фруктов. В этом блюде яблоки растушиваются, образуя густой соус. Как-то выкладывали похожий рецепт тушеной куриной печени. Любителям печени понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 478 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печени , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Яблоко (кисло - сладкое) 2 шт.
- Соль по вкусу
- Приправа "Перец и чеснок" по вкусу
- Майоран 1 щепотка
- Белое сухое вино 2 ст.л.
- Корица (молотая, маленькая щепотка)
Готовим куриную печень с яблоками и луком
Лук порезать четвертинками колец, обжарить на растительном масле.
Куриную печень посыпать приправой.
К луку добавть порезанные ломтиками яблоки, готовить на небольшом огне, до мягкости, посыпать корицей.
Яблоки с луком отодвинуть в сторону, добавить печень,
Готовить до изменения цвета. Примерно 2 минуты.
Перемешать с яблоками, посолить, добавить майоран.
Затем вино.
Готовить около 5 минут.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печень, недавно приготовила печень с луком и яблоками по-берлински. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Обязательно приготовлю на днях
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриной печени с яблоками и луком разочаровал.
Никому не понравилось(
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Я делала куриную печень с яблоками и луком, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриную печень с яблоками и луком не любит,понравилось!
Николаенко у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала жареную куриную печень с яблоками и сладким перцем - очень понравилось.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Как красиво!
Надо попробовать приготовить куриную печень с яблоками и луком
Николаенко, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриную печень с яблоками и луком приготовить!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!