Паста stroganoff
Название рецепта - от похожести ингредиентов и способа приготовления соуса. Только все проще, но от этого не хуже! Как-то выкладывали похожий рецепт домашней пасты. Любителям макарон и паста понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 265 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт макарон и паста
Ингредиенты
- чеснок - 3 дольки
- сметана - 3 ст.л.
- оливковое масло - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Готовим макарошки
1.Отварить пасту до готовности, но не переварить (это уже априори) 2.Пока паста варится, на оливковом масле поджарить лук кубиками (в этом случае до светло золотистого цвета, добавить грибы, порезанные тонкими пластинами, и жарить, пока они тоже не зазолотятся. После положить фарш и чеснок. Дать фаршу посветлеть, добавить сметану, соль, свежемолотый перец, лаврушку и чеснок. Потомить пару минут.
Откинуть пасту и соединить с соусом. Можно посыпать сыром и зеленушкой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила пасту чили. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Обалденный рецептик макарон. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Oliftira,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пасты.
Получилась вкуснятина!
Я тоже обожаю макароны
но сама делала только один раз.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
паста анко тоже интересный вариант.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!