Паста со стручковой фасолью

Как приготовить пасту со стручковой фасолью
Фотография пасты со стручковой фасолью
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 178 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Макароны - 350 г
  • Фасоль стручковая зеленая - 300 г
  • Помидоры - 250 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Орегано - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Готовим макарошки

Замороженную стручковую фасоль бросаем в кипящую, подсоленную воду и варим 5 минут, затем откидываем на дуршлаг. Далее отвариваем макароны. На 350 грамм макарон нужно 3,5 литра воды. После того, как закипит вода, добавляем соль, затем макароны и варим до готовности (время приготовления смотрите на упаковке). Сливаем воду. Промывать макароны не нужно! Макароны из твердых сортов пшеницы не склеиваются!

Очищаем помидоры от кожицы (для этого можно опустить их в кипяток на несколько секунд). Обжариваем в масле мелко нарезанный чеснок и помидоры до тех пор, пока сок с помидоров не начнет кипеть. Затем добавляем к соусу стручковую фасоль, убавляем огонь и тушим соус в течение 10 минут, периодически помешивая. Добавляем соль, черный перец и приправляем сухим орегано. Соединяем макароны с получившимся соусом и перемешиваем. Приятного аппетита!

Рецепт пасты со стручковой фасолью

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила пасту чили. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
masha85

Готовила пасту много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

alamira

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

torooti

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

asorit

Будем пробовать!

idlollum

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

inengoure1976

Готовила недавно irala.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-anko, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

tasha

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Воронина Лида

Я давненько поглядываю на макарошек — очень аппетитно!
Буду готовить!

asilou1999

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

seregodskaya_96

Анюша,:) очень аппетитное фото пасты

Лена Тимонтеева

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела макарошки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

buksova_84

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

khomka_77

Анюша!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))