Паста с куриным филе и сливочным соусом

Как приготовить пасту с куриным филе и сливочным соусом
Фотография пасты с куриным филе и сливочным соусом
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 176 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • #Спагетти - 250 г
  • Куриное филе - 400 г
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Соль по вкусу

Для соуса:

  • Сливки - 100 мл
  • Сыр - 50 г
  • Мускатный орех - 1 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Готовим макароны с соусом

Предлагаю вам очень быстрый, вкусный, с нежным сливочным ароматом, американский вариант итальянской пасты. Этот рецепт хорошо подходит тем, у кого мало времени на готовку. И вы никогда не прогадаете с сочетанием этих продуктов, так как сливки, спагетти и курица - это классика. А как вкусно!

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Филе нарезаем на порционные кусочки.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Сыр (идеально, если это пармезан) натираем на мелкой терке.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Филе обжариваем в оливковом масле до полной готовности. Солим и перчим по вкусу.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Спагетти отварим по инструкции на упаковке.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Паралельно в небольшой кастрюльке нагреваем сливки.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Добавляем в них тертый сыр, мускатный орех, соль и перец.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Готовим на слабом огне до полного растворения сыра, постоянно помешивая.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Готовый соус вылить в спагетти.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Хорошо перемешать.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Сверху выложить кусочки куриного филе.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

При подаче, пасту со сливочным соусом, можно посыпать небольшим количеством натертого сыра и измельченной зелени.

Рецепт пасты с куриным филе и сливочным соусом

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить макароны и паста, недавно приготовила фаршированные ракушки под сливочным соусом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
antutr

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Тугаева Гала

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Арина Ландик

Приготовила макарошки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lyudmila

Теперь это мой любимый макароны.

Тлустая Дария

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт макарон.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Любимая Марианна

Впервые делала макарошки с соусом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

torooti

Кстати, когда я первый раз попробовала макароны с соусом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

otrisan

Довольна макаронами с соусом. Попробуйте приготовить.

yelka

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

raya89

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала макарошки для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

caloofaly

Ulanta, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

zhenya

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что макарошки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту макарошки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

wather

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

tataisu1999

Макарошки с соусом - очень вкусно, продукты сочетаемые