Лазанья кабачковая
Эта лазанья - подарок худеющим, т. к. вместо теста ломтики кабачка, самого низкокалорийного овоща. Рецепт на конкурс. Как-то выкладывали похожий рецепт лазаний-супа. Любителям лазаний понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 98 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин, на природу, пикник. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лазаний , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- кабачок или цукини 1 шт.
- помидоры красные 2 шт.
- сыр творожный 250 г
- ветчина 100 г
- шампиньоны 100 г
- перец болгарский 1 шт.
- базилик свежий 0.5 пуч
- укроп свежий 0.5 пуч
- чеснок молодой 1 зуб
- сыр сулугуни 50 г
- сыр твердый 20 г
- сыр пармезан 20 г
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- яйцо куриное сырое 2 шт
Готовим лазанья кабачковая
Моем и подготавливаем продукты для нашей лазаньи
Подготовим творожную смесь для лазаньи, для этого режем мелко базилик и укроп, чистим чеснок, творог солим и перчим
Добавляем чеснок и все перемешиваем, пускай впитаются все специи
Режем пластинками кабачок - это наша основа, и шампиньоны пластинками
Режем тонко кружочками помидор, пластинками перец и тонкими пластинками филей
Форму для запекания смазываем оливковым маслом и выкладываем слой нарезанного тонкими пластинами кабачка, солим и перечим
Сверху выкладываем слой тонко нарезанной ветчины (можно и без нее)
Слой сыра сулугуни
Слой помидор кружочками
Продолжать выкладывать слоями - кабачок, слой творога с зеленью,
Далее шампиньоны и перец
Накрываем кабачками и поливаем смесью яйца и твердого сыра. Ставим в духовку на 40 минут при температуре 190-200 градусов
Готовую лазанью посыпать пармезаном
Приятного аппетита!!=
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лазанья, недавно приготовила лазанья из кабачков. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Нямка нямнямка…
Это реально наслаждение
Мой любимый человек очень любит лазанья кабачковая и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Очень понравился рецепт итальянской лазанья, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Лизавета, спасибо вам огромное!!!
лазанья кабачковая супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Рецепт просто бомба!!!!
лазанья кабачковая готовить просто и не долго!
Лизавета, спасибо за рецепт лазаний кабачковая!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А я готовлю лазанья кабачковая в первый раз.
Очень вкусно! Люблю лазанья кабачковая!