Лапша удон с грибами шиитаке
Вкуснятина. Первый раз пробовала эту лапшу, особо ничем не отличается от обычной, разве что уж очень тоненькая Как-то выкладывали похожий рецепт лапши удон с индейкой. Любителям горячего понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 434 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего , Вкусные рецепты
Ингредиенты
- лапша 150 г
- грибы шиитаке 100 г
- лук 1 шт.
- шпинат 2 шт.
- сыр тофу 20 г
- соевый соус 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло 1 ст.л.
Готовим лапшу удон с грибами шиитаке
Грибы шиитаке порезать дольками, лук и шпинат измельчить.
Лапшу Удон отварить в большом количестве воды до полуготовности. Откинуть на дуршлаг (когда сливаете воду, оставьте приблизительно 2 ст. л.)
Грибы шиитаке обжарить с луком и шпинатом на оливковом масла на сковороде вок, добавить лапшу, воду в которой варилась лапша и соевый соусом. Протушить все вместе несколько минут
Выложить на тарелку и украсить нарезанным кубиками сыром тофу. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить горячее, недавно приготовила сингапурскую лапшу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Antou, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Antou здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лапши удон с грибами шиитаке я не знаю)
Antou, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Сегодня делала лапшу домашнюю - замечательный рецепт.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но лапша удон с грибами шиитаке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Antou, замечательный рецепт лапши удон с грибами шиитаке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за отличный рецепт!