Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Как приготовить гречневую лапшу с грибами и морской капустой
Фотография гречневой лапши с грибами и морской капустой
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 195 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • гречневая лапша - 150 г
  • капуста морская - 100 г
  • грибы шиитаке - 1 горсть
  • морковь - 1 шт.
  • небольшой корень имбиря - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 стебля
  • овощной бульон - 1 л
  • соус соевый - 1 ст.л.
  • мисо-паста - 1 ч.л.

Готовим гречневую лапшу с грибами и морской капустой

Лапшу отваривать 3 минуты в горячей воде, затем откинуть в дуршлаг, промыть и вернуть в кастрюлю.

Морковь и корень имбиря почистить и натереть на крупной терке.

Рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой

Мисо-пасту развести в овощном бульоне, добавить натертые морковь и имбирь и поставить на самый маленький огонь.

Рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой

Грибы порезать, опустить в бульон и еще немного подержать на огне.

Рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой

Прогретый бульон с грибами влить в кастрюлю с лапшой, добавить соевый соус и морскую капусту, все перемешать.

Рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой

Зеленый лук мелко порубить.

Рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой

Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленым луком.

Рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить горячее, недавно приготовила гречневую лапшу соба с курицей и овощами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kushnireva_74

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гречневой лапши с грибами и морской капустой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ercutegr1987

Прикольный рецепт

rimma

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Соня Родикова

Делаю гречневую лапшу с грибами и морской капустой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

khudolei_71

Замечательный рецепт, гречневая лапша с грибами и морской капустой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Кривошея Женя

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Ира Юрьева

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

sultanova_78

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят лапшу домашнюю.

hirea

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гречневую лапшу с грибами и морской капустой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

hounofro

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

rizha_80

Впервые в жизни замахнулась на гречневую лапшу с грибами и морской капустой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

tasha78

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

adlea

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гречневой лапши с грибами и морской капустой