Изысканное, оригинальное блюдо подойдет для романтического ужина Как-то выкладывали похожий рецепт сингапурской лапши. Любителям горячего понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 53 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горячего
Недавно в гостях у друзей я попробовала очень вкусное и ароматное блюдо - это кулинарный рецепт лапши с морепродуктами. На удивление еда имеет очень легкий и быстрый способ приготовления. К столу рекомендую подавать с бокальчиком охлажденного белого вина.
Для приготовления нужно отварить лапшу до полуготовности. Лапша подходит любая, я использую рисовую или итальянскую лапшу, а за неимением и этого подойдут и просто макароны. Готовую лапшу смазываем сливочным маслом.
Затем помидоры опускаем в кипящую воду, снимаем кожуру и нарезаем их. Чеснок пропускаем через чесночницу или просто мелко нарезаем. Так же мелко нарезаем, и свежую зелень.
Далее морепродукты бросаем в кипящую посоленную воду. Из морепродуктов для этого блюда я предпочитаю смесь креветок и мидий. Когда морепродукты поднимутся вверх необходимо слить воду и промыть их.
Оливковое масло разогреваем на сковороде и добавляем чеснок, чуть прожариваем и добавляем морепродукты и томаты, далее солим, добавляем смесь перцев и когда слегка испарится жидкость, добавляем порезанную зелень. Протушиваем еще буквально 3 минуты и добавляем на сковороду лапшу. Все тушим еще 5 минут. Вместе с лапшой по желанию можно добавить столовую ложку сметаны.
Лапшу раскладываем порционно и украшаем листиками базилика.
Вкуснятина, попробуйте!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить горячее, недавно приготовила гречневую лапшу со свининой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лапши с морепродуктами
Это не лапша с морепродуктами, это просто бомба!!!
Я готовила лапша с морепродуктами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лапша с морепродуктами даже гости заказывают!!
Валентина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Давно хочу попробовать сделать лапшу с морепродуктами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я делала лапшу с морепродуктами, мне понравилось.
Даже сестре, которая лапшу с морепродуктами не любит,понравилось!
Надо будет сделать лапшу домашнюю irala.ru/goryachee/lapsha-domashnyaya. Должно получиться классно.
А я всегда готовлю с Валентина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Валентина, делаю это чудо чудное;)
Вкуснятина
Спасибо за рецепт, готовила лапшу с морепродуктами на день рождения сестры
Всем понравилось
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!