Котлеты с зеленью

Как приготовить котлеты с зеленью
Фотография котлет с зеленью
Общее время 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 185 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.
  • петрушка - 1 пучок
  • вода - 1 стак.
  • фарш мясной - по вкусу
  • хмели-сунели - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Готовим котлеты

Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, добавить по щепотке хмели-сунели, паприки и базилика

Луковицу почистить и мелко порубить, добавить к фаршу

Рецепт котлет с зеленью

Петрушку хорошенько вымыть, очистить от "дров", мелко порубить, добавить к фаршу

Рецепт котлет с зеленью

Взбить слегка яйца, отправить к фаршу

Рецепт котлет с зеленью

Добавить панировочные сухари. Замесить фарш, понемногу добавляя воду

Рецепт котлет с зеленью

Сформировать котлеты, выложить в пароварку. Готовить 30-40 минут

Рецепт котлет с зеленью

В качестве гарнира хороша картошка, горох, нут, чечевица, паста, рис, кус-кус. Хотя.. мой малец съел сейчас безо всякого сопровождения 3 штуки от макарон отказался)

Рецепт котлет с зеленью

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила картофельные котлеты. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ofyer1983

Давненько мы с подругой пробовали приготовить котлеты на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что котлеты — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила котлеты.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

korzun_70

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетками!
Спасибо Катерина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Завелицкая Анна

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

alena

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

zanchenko_91

Катерина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

elyilor

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне котлеты. Должно получиться вкусно!!!

imoul

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

cofangi

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

sinko_75

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Ланка Валковая

Не перестаю удивляться! Класс!

Лягущенко Алена

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по котлеткам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

viktoriya

Спасибо, Катерина, за помощь!
Мой муж очень любит котлеты.

zoya

Спасибо Катерина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

gromova_71

Буду к вам заходить чаще.

idintast1976

Вкусно как у мамы!