Котлеты из рыбной консервы
Простые в приготовлении и вкусные рыбные котлетки. Выручат, если нужно приготовить что-то быстро на обед или ужин с гарниром из толченой картошечки, например. Как-то выкладывали похожий рецепт картофельных котлет. Любителям котлет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 108 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.
Входит в коллекцию: Простой рецепт котлет , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- Консервы рыбные 1 бан
- Рис отварной 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель отварной 1-2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) 0,5 пуч
- Манка 2-3 ст.л.
- Панировочные сухари
- Растительное масло
- Соль, перец черный (по вкусу)
Готовим котлеты
Рыбную консерву размять вилкой. Добавить натертый на терке картофель.
Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости на растительном масле. Добавить к рыбе вместе с порезанной зеленью.
Всыпать рис, посолить, поперчить, добавить манку и хорошо перемешать.
Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить на сковороде с двух сторон до румяного цвета, затем убавить огонь и довести под крышкой до готовности. Подавать горячими. Очень вкусны такие котлетки с соусом: желток растереть, добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку французской горчицы (перемешать). Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила ароматные котлеты. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ilivakhina_86, получилось зашибись!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Буду к вам заходить чаще.
Рыбные котлеты конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Думаю, что-то похожее - котлеты.
Спасибо, очень понравилось оформление рыбных котлеток!