Котлеты с капустой

Как приготовить котлеты с капустой
Фотография котлет с капустой
Общее время 75 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий 152 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Капуста — 0,5 шт.
  • Картошка — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 1,5 стак.
  • Растительное масло — По вкусу
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Имбирь — 1 ч.л.
  • Соль и специи — По вкусу

Готовим котлетки

Отварите картофель до готовности в кожуре, затем остудите и очистите от кожуры, выложите его в миску и разомните вилкой.

Капусту нарежьте очень мелко или измельчите с помощью блендера. Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок. Имбирь натрите на мелкой терке.

Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте в течение 60 секунд лук, чеснок и имбирь, затем выложите капусту. Посолите и готовьте 3-5 минут.

Переложите содержимое сковороды к размятому ранее картофелю и перемешайте.

Остудите массу и отправьте ее в холодильник на полчаса, затем посолите.

Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте на раскаленной сковороде и подавайте. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить котлеты, недавно приготовила котлеты с капустой и фаршем. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Эти котлеты станут отличным решением проблем с питанием для детей, ведь накормить их овощами бывает очень сложно. Если вы не скажете, что в составе, то и догадаться им будет сложно. Это отличное дополнение к завтраку, также котлеты можно взять с собой для перекуса. Можно использовать белокочанную капусту или красную.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Усачева Элла

Удачный рецепт, получается с первого раза)

elyilor

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

zhegalina_77

Спасибо valya70 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

demina_96

Valya70, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении котлет.

sicoryind

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lyuba71

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!

zinka95

Довольна котлетками. Обязательно попробуйте.

redele1977

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я котлетки готовить...

nuras1991

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

yelka

Котлетки конечно на любителя.
Но понравилось.

landar_80

Приготовила котлетки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Лиза Ливанова

Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ursulenko_97

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлеты. Вот я ему и приготовлю.

uporee

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

eduta

Спасибо за рецептик котлет!!!
Муж был в восторге.
котлет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!