Гуляш
Как-то выкладывали похожий рецепт сегедского гуляша. Любителям гуляша понравится.
Простой рецепт хорватской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 332 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гуляша
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 2 луковицы
- 1 средняя морковь
- 100-150 мл говяжьего бульона
- 100 мл мякоти помидор
- 4-5 шт. картофелин
- 0,4 ч.л. майорана
- 0,5 ч.л. паприки
- соль
- перец.
Готовим гуляш
Лук мелко нарезать, обжарить в режиме "Выпечка". Когда он станет золотистым, добавить натертую морковь. Потушить.
Затем добавить нарезанную говядину. Посолить, поперчить, добавить майоран, паприку. Помешивать до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.
Добавить бульон и тушить 1 час в режиме "Тушение".
Через час добавить нарезанный картофель и мякоть помидоров. У меня вот такая из Хорватии, но можно и просто натереть обычные помидоры на крупной терке.
Тушить все вместе еще 1 час.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гуляш, недавно приготовила суп-гуляш. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт гуляша, сегодня обязательно попробую приготовить.
Opasno_93, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гуляш!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо огромное за рецепт гуляша!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вчера сделала гуляш в мультиварке. А сегодня приготовлю гуляш.
Большое спасибо так вкусно
Теперь это мой любимый гуляш.
Opasno_93, классный рецепт гуляша!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Впервые делала гуляш.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!