Голубцы
Как-то выкладывали похожий рецепт голубцов с форелью. Любителям голубцов понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 45 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт голубцов , Классические рецепты
Ингредиенты
- 1 кочан капусты
- фарш.
Готовим голубцы
Сначала кладу кочан капусты в кастрюлю вниз кочерыжкой, наливаю кипяченой воды, солю, закрываю крышкой и провариваю 10 минут.
Пока мой кочан варится, я делаю фарш вот из этих продуктов:
Вот что получилось:
Капуста готова, сливаем воду, достаем кочан и вот что делаем:
Вот, что из этого получилось:
Даем капусте чуть приостыть.
А этим временем делаем зажарку из этих продуктов:
Зажарка готова:
Теперь можно и голубцы закручивать. Я делаю так:
Затем так:
И вот, что получилось:
Укладываем голубцы в кастрюлю:
Поверх выкладываем зажарку, наливаем кипяченную воду, солим, перчим, зелень по вкусу.
И ставим варить голубцы примерно на 30-40 минут.
Подавать голубцы со сметаной.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить голубцы, недавно приготовила голубцы без риса. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо огромное за рецепт! голубцы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Rotensart!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте рыбных голубцов?
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))