Голубцы в микроволновке
Вкусненько) Как-то выкладывали похожий рецепт голубцов. Любителям голубцов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 82 кКал. Нам понадобится Микроволновка.
Входит в коллекцию: Простой рецепт голубцов , Рецепты в микроволновке
Ингредиенты
- Фарш мясной - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Круглый рис - 80 г
- Вода - 180 мл
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Сметана - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Готовим голубцы в микроволновке
Нарезать мелко лук. Отварить до полуготовности рис в подсоленной воде, промыть его, слив воду. Лук обжарить в масле. В миску переложить мясной фарш, добавить лук, рис, соль, специи.
Вскипятить воду, перелить в кастрюлю, положить туда капусту, надрезанную у кочерыжки, дать постоять 10 минут. Снять верхние листья, срезав жесткие прожилки.
На каждый лист капусты выложить фарш и свернуть голубцы рулетиками. Переложить голубцы в стеклянную кастрюлю.
Соус: смешать сметану, горячую воду, соль, томатную пасту. И залить этим соусом голубцы. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 20-30 минут на мощность выше 900. Дать постоять им в кастрюле еще 10 минут и можно подавать. Голубцы в микроволновке готовы, приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить голубцы, недавно приготовила овощные голубцы. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Девочки, голубцы в микроволновке объедение.
Супер.
Каронская большое спасибо!!!
Готовила голубцы в микроволновке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте голубцов вегетарианских?
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт голубцов в микроволновке!
Мой самый любимый рецепт голубцов в микроволновке!!!
Я тоже так готовлю!
Каронская, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить голубцы в микроволновке - очень вкусно!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Очень люблю голубцы в микроволновке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить голубцы в микроволновке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Да да вкусняха)