Как-то выкладывали похожий рецепт праздничных спагетти с фрикадельками. Любителям фрикаделек понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 683 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фрикаделек
Натираем морковь и корень петрушки на крупной терке, шинкуем капусту, соединяем ингредиенты, заливаем двумя стаканами кипящей воды, ставим на огонь, накрываем крышкой и готовим 10 минут. Смачиваем батон в молоке и отжимаем лишнюю жидкость. Смешиваем фарш с яйцом, подготовленным батоном, солим и перчим по вкусу. Формуем из массы фрикадельки, кладем их к капусте и готовим еще 10 минут.
Обжариваем муку на сухой сковороде, слегка охлаждаем и растираем с 1 столовой ложкой сливочного масла, вливаем часть охлажденного бульона, полученного при варке капусты. Мелко шинкуем лук и обжариваем на разогретом растительном масле.
3. Соединяем соус с капустой и фрикадельками, добавляем лук, перемешиваем и выкладываем четвертинки помидоров. Добавляем бульонные кубики, соль, перец и прогреваем 5-7 минут. Посыпаем блюдо рубленой зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила тушеную капусту с фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Endent, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от капусты с фрикадельками!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Приготовила капусту с фрикадельками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Кто-нибудь интересовался феттучинями с фрикадельками из говядины?
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не капуста с фрикадельками.
Всем рекомендую.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Endent, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт капусты с фрикадельками.
Сделали с мамой вечером, объедение!