Name: спагетти с фрикадельками
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Спагетти 400 г; Фарш 350 г; Чеснок 2 дольки; Сушеный розмарин 5 г; Черный молотый перец 1/2 ч. ложки; Помидоры 600 г; Вода 2 стак.; Лук репчатый 300 г; Морковь 1 шт.; Цукини 100 г; Растительное масло 2 ст.л.; Петрушка 20 г

Общее время 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 773 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

estanomre

Ингредиенты

Ингредиенты основные

Спагетти 400 г
Фарш 350 г
Чеснок 2 дольки
Сушеный розмарин 5 г
Черный молотый перец 1/2 ч. ложки

Ингредиенты для соуса

Помидоры 600 г
Вода 2 стак.
Лук репчатый 300 г
Морковь 1 шт.
Цукини 100 г
Растительное масло 2 ст.л.
Петрушка 20 г

Готовим спагетти с фрикадельками

В миске смешать фарш, измельченный чеснок, молотый перец и сушеный розмарин. Из получившейся смеси сформировать фрикадельки и запечь их в разогретой до 200 С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Отставить в сторону.

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и измельченную морковь в течение 4-5 минут.

Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить и добавить в сковороду. Затем добавить нарезанные цукини и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду и добавить запеченные фрикадельки. Довести все до кипения и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.

Подавать с отварными спагетти. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила тушеную капусту с фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

pendang

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

ofown

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

rinemba

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

lobko_94

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

erise

Ой, соскучилась что-то по спагетти с фрикадельками.
Приготовлю завтра)

svetlana

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Олькина Диана

Попробуйте http://irala.ru/goryachee/frikadelki/kapusta-s-frikadelkami. Очень хороший рецепт!!

volontyrets_88

Я делала почти так же, было очень вкусно.

tonya79

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

koulida

Estanomre, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

sofya

Спасибо estanomre за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alisa83

Сегодня приготовила, получилось спагетти с фрикадельками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

gontsa_83

Estanomre!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

testereri

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю спагетти с фрикадельками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

vidnichuk_87

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала спагетти с фрикадельками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!