Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках

Как приготовить картофель с фрикадельками и грибами в горшочках
Фотография картофеля с фрикадельками и грибами в горшочках
Общее время 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 1165 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мясной фарш 500 г
  • вода 200 мл
  • сыр твердый 100 г
  • сметана 100 мл
  • картофель 12 шт.
  • грибы белые сушеные 1 стак.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Готовим картофель с фрикадельками и грибами в горшочках

Вскипятить воду, залить на четверть часа грибы, слить воду, сполоснуть их и нарезать кусочками, небольшие кубики лука обжарить на масле. Пока готовится лук очистить и порезать на небольшие кусочки картофель.

Перемешать фарш со специями, сделать шарики, разложить вместе с картофелем, грибами и луком послойно по горшочкам, сверху присыпать протертым сыром. Разболтать сметану с небольшим количеством воды, залить, прикрыть горшочки крышками, разместить в прогретой до 200 градусов духовке минут на 40. Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках готов.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила тушеную капусту с фрикадельками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
akifyeva_86

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Олькина Диана

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

marta

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофель с фрикадельками и грибами в горшочках просто.
Спасибо за рецепт)))

eduta

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Инга Лютич

Lofist1973, рецепт картофеля с фрикадельками и грибами в горшочках ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Силенко Настасья

Приготовила картофель с фрикадельками и грибами в горшочках!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Мисюра Аня

Уже сделала. Все получилось! Берусь за капусту с фрикадельками.

wather

Не перестаю удивляться! Класс!

Олькина Диана

Lofist1973, Рецепт просто прелесть!

etioloor

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофель с фрикадельками и грибами в горшочках, спасибо огромное за рецептик!!!!

Сачева Анастасия

УУУХХХ вот это картофель с фрикадельками и грибами в горшочках.
Супперрр…спасибо…

vika

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель с фрикадельками и грибами в горшочках получается здорово!

intinee

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))