Суфле творожное облако
Нежное, вкуснейшее суфле из творога и изюма!!= Как-то выкладывали похожий рецепт творожного суфле с фруктами. Любителям суфле понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 153 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, 23 февраля. Блюдо мы будем выпекать.
Входит в коллекцию: Простой рецепт суфле , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения
Ингредиенты
- творожная паста 1 кг
- яйца 6 шт.
- разрыхлитель теста 2 ч.л.
- сахар ванильный 1 шт.
- изюм без косточек 100 г
- манная крупа 3 ст.л.
- крахмал 2 ст.л.
Готовим суфле творожное облако
Отделяем белки от желтков, взбиваем в белки в крутую пену. Отдельно взбиваем 4 желтка, 2 белка, пакетик ванильного сахара и творожную пасту.
Добавляем манку и тщательно перемешиваем.
Вымытый и просушенный изюм смешиваем в крахмале
Добавляем изюм в творожную массу, аккуратно вводим взбитые белки и разрыхлитель в массу и медленно перемешиваем.
В силиконовую форму на дно я всыпала смесь сахарной пудры с кокосовой стружкой и добавила творожную массу и в полукруглую форму выложила оставшуюся творожную массу.
Форму поставила в духовой шкаф на 50 минут при температуре 160-170 градусов, а силиконовую форму в электро-гриль на 40 минут - температура 160 градусов на среднюю полочку.
Приятного аппетита.=)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить суфле, недавно приготовила суфле из печени. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Супер!
У меня суфле творожное облако прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sofiya84, спасибо за рецептик суфле творожное облако!!!
Мои гости требовали добавки)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик суфле творожного облако в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо! Клевенько!
Вот вам еще интересный рецептик творожного суфле с курагой. Очень довольна.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит суфле творожное облако.
Sofiya84 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Sofiya84, сделала сегодня суфле творожное облако.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А я готовлю суфле творожное облако в первый раз.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Суфле творожное облако очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Круто
А я всегда готовлю с sofiya84 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!