Кулич простой

Как приготовить кулич простой
Фотография кулича простого
Время подготовки 2 ч
Общее время 50 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 319 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 4 стак. муки
  • 200 г сливочного масла
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. молока
  • 50 г дрожжей
  • 5 яиц
  • 1 стак. изюма (цукатов)
  • соль.

Готовим кулич простой

Масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар, соль.

Тщательно все перемешать, всыпать муку и замесить тесто для кулича.

Когда оно остынет, влить распущенные в небольшом количестве молока свежие дрожжи и дать тесту подняться в теплом месте.

Добавить желтки, взбитые в стойкую пену белки, изюм (цукаты).

Вымесить тесто, положить его в форму, которую надо предварительно смазать маслом и присыпать мукой.

Заполнить форму на половину.

Когда тесто поднимется, выпекать пасхальный кулич при температуре 180 градусов в увлажненной духовке до готовности.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пасху, недавно приготовила кулич. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Секун Надежда

Кулич простой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

edindup1977

Спасибо, martutel, за изумительный рецепт кулича простого!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Пославская Рая

Martutel, спасибо.
Вчера попробовала кулич простой сделать.
Все получилось.

sasha86

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

idesoun1981

Очень своевременно выставлен рецепт. martutel, Спасибо!

tasya

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Таня Руль

Сегодня первый раз готовила irala.ru/deserty/paskha/yekspress-kulich. Даже волновалась немножко.

Пославская Рая

Спасибо:D
Будем пробовать!