Мандариновый мусс

Как приготовить мандариновый мусс
Фотография мандаринового мусса
Общее время 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 120 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • мандарины - 8 шт.
  • сливки - 400 мл
  • сахар - 120 г
  • желатин - 6 г
  • кедровые орешки - 80 г
  • апельсиновые цукаты - по вкусу

Готовим мандариновый мусс

Желатин залить холодной водой на 5 минут.

У мандаринов срезать верхушку и чайной ложкой вынуть мякоть. Из мякоти выжать сок и процедить.

Рецепт мандаринового мусса

Сок вылить в кастрюлю, слегка нагреть и снять с огня. Желатин отжать, добавить в сок и мешать до полного растворения желатина. Охладить.

Рецепт мандаринового мусса

Сливки взбить с сахаром и ввести в сок.

Рецепт мандаринового мусса

Аккуратно перемешать.

Рецепт мандаринового мусса

Заполнить мандарины муссом и поставить в холодильник на 3 часа.

Рецепт мандаринового мусса

Кедровые орешки обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.

Рецепт мандаринового мусса

Перед подачей посыпать кедровыми орешками и цукатами. Приятного аппетита:)

Рецепт мандаринового мусса

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мусс, недавно приготовила мусс из сметаны. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
antonina96

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

timatear

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Валя Акимкина

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

iyenayav2001

Ты просто кудесница.
А мандариновый мусс — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мандариновый мусс очень похвалила.

tanya97

Alofi1973 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

gontsa_83

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мандариновый мусс к домашнему празднику.

intinee1997

Alofi1973, я только смотрела рецепт, но уже хочу мандариновый мусс приготовить!

Рита Дудорова

Готовила irala.ru/deserty/muss/persikovy-muss, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Людмила Пославская

Alofi1973, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

idesoun1981

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Загустина Тоня

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Дубик Анюша

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Вера Ферзь

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!