Земляничный мусс
Обожаю землянику в сыром виде, а когда сырая надоедает - стараюсь из нее что-нибудь приготовить. Земляничный мусс - один из моих самых любимых рецептов из земляники. Вкусный и оригинальный десертик. Как-то выкладывали похожий рецепт медового мусса. Любителям мусса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 114 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол.
Входит в коллекцию: Простой рецепт мусса , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Земляника — 1 стак.
- Сахар — 1/3 стак.
- Манка — 2 ст.л.
Готовим земляничный мусс
Итак, для приготовления земляничного мусса нам нужно всего три ингредиенты - земляника, сахар и немножечко манки.
Землянику нужно хорошенько промыть, очистить от листиков, а затем залить стаканом воды и поварить около 5 минут.
Теперь добавляем сахар, размешиваем и варим еще 5 минут - до тех пор, пока полностью не растает сахар.
Прямо в той же кастрюльке образовавшуюся массу взбиваем при помощи блендера до однородности. Затем всыпаем в массу манку, и варим еще 4-5 минут до загустения. Снимаем с огня - и готово.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить мусс, недавно приготовила шоколадный мусс. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Земляничный мусс - один из моих самых любимых десертов из этой ягоды. Мусс из земляники получается не слишком сладким, не приторным - я люблю именно такие муссы. Его можно есть так, можно на что-нибудь намазывать, можно добавлять в молочные каши - словом, насколько ваша фантазия позволяет. Как и большинство остальных, земляничный мусс готовится очень быстро и просто.
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим земляничный мусс, спасибо огромное за рецептик!!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Коллега приготовила земляничный мусс.
Никогда вкуснее земляничный мусс не пробовала!!!
Всем советую.
Надо попробовать приготовить земляничный мусс
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Мой любимый человек очень любит земляничный мусс и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!