Крем из манго по-кубински
Как-то выкладывали похожий рецепт кокосового крема. Любителям крема понравится.
Простой рецепт кубинской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт крема
Ингредиенты
- манго — 3 шт.
- сок лимонный — 30 мл
- сахар — 50 г
- яйцо — 2 шт.
- сливки — 125 мл
- соль
Готовим крем из манго по-кубински
Удаляем косточки из манго. Очищаем от кожицы. Половину мякоти нарезаем мелкими кусочками. Другую половину мякоти измельчаем в миксере с лимонным соком и сахаром.
Взбиваем белки с солью в густую пену. Постепенно вводим столовую ложку сахара. Взбиваем до получения пышного крема.
Взбиваем сливки в пену. Аккуратно смешиваем с белковым кремом, пюре из манго и кусочками манго.
4. Выкладываем крем в вазочки. Ставим десерт в холодильник на 30 минут. Перед подачей посыпаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить крем, недавно приготовила крем карамель. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я никогда не готовила крем из манго по-кубински — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам valya70!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
крем из манго по-кубински-это моя мечта!)))
Я уверенна, что крем-фреш многим понравиться!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
ОО, мой любимы рецептик крема из манго по-кубински
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами