Жюльен в булочке

Как приготовить жюльена в булочке
Фотография жюльена в булочке
Общее время 40 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 178 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Куриное филе 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сливки 200 мл
  • Твердый сыр 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Булка 3 шт.
  • Подсолнечное масло 20 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Готовим жюльена в булочке

Отварите мясо в подсоленной воде.

Очистите луковицу. Измельчите овощ. После просто обжарьте на растительном масле.

Грибы нужно очистить и мелко нарезать. Отправьте их на сковороду к луку. Жарьте, пока не выпарится сок.

Нарежьте куриное филе кубиками. Добавьте мясо к луку и грибам. Смешайте. Теперь добавьте сливки и специи. Тушите так 15 минут. Затем отставьте в сторону остывать.

Натрите сыр.

Возьмите булочки. Обрежьте верхнюю часть. Выньте мякиш.

Возьмите противень. Застелите его пергаментом. Выложите на него половинки булочек. Заполните хлеб грибной массой со сковороды. Посыпьте каждую булочку тертым сыром.

Выставьте температуру на 180° С. Отправьте в духовку на 7 минут.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить жюльены, недавно приготовила жюльена из кальмаров. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Такой вариант жюльена можно приготовить на праздничный стол или взять собой на пикник, чтобы уже на месте разогреть на мангале. Для начинки подойдут обычные небольшие булочки, которые после можно украсить зеленью. Редакция «Со Вкусом» уже успела опробовать этот рецепт и с уверенностью утверждает — вкусно! Готовьте и делитесь.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
fugelom1980

Будем пробовать!

adelafuerte1981

Это не жюльен в булочке, это просто бомба!!!
Я готовила жюльен в булочке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне жюльен в булочке даже гости заказывают!!

Габдуллина Диана

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

isedgou

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но жюльен в булочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

sonya

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит жюльена в булочке
спасибо за рецепт…

Суслина Юля

Посмотрите также на жюльена в картофеле. Может заинтересует.

Мусиенко Алеся

Очень очень вкусно!
Делала жюльена в булочке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Оля Слинько

Ухтышка какой рецепт жюльена в булочке!!!!!!!
слюни текут рекой