Заливное из птицы остается любимым в нашей семье уже многие годы. Это блюдо мы готовим почти на все праздники. Как-то выкладывали похожий рецепт заливного. Любителям заливного понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 10 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 210 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт заливного , Закуска из яиц, Холодные закуски
В кастрюле довести до кипения 1 л воды, добавить курицу и морковь. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить лавровый лист. Бульон варить около часа на очень медленном огне под крышкой.
Процедите бульон, добавить желатин и размешать до полного растворения. Мясо отделить от костей и нарезать кубиками.
Очистить вареные яйца и разрезать их на кусочки, С кукурузы и гороха слить жидкость. Морковь вынуть из бульона и нарезать кубиками.
В формочки выложить мясо, морковь, зеленый горошек, кукурузу и яйца. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и залить бульоном.
Поставить на несколько часов в холодильник.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить заливное, недавно приготовила заливное из свинины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,vika76, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта заливное из птицы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Заливное из птицы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как заливное из птицы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за удивительные рецепты!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о заливном мозаика. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Готовила заливное из птицы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Vika76, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида заливного из птицы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Vika76, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
По совету коллеги приготовила этот заливное из птицы.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)