Тарт с картофелем и беконом
Восхитительный тарт на слоеном тесте! Сочетание просто убийственно вкусное) Уверяю, вы не останетесь равнодушными! На сайте этого рецепта не нашла, поэтому размешаю. Рецепт был взят из 2 февраль за 2011 год журнала Хлеб-Соль в приложении "5 лучших решений от Юлии Высоцкой". Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении затрак, всем советую попробовать! Как-то выкладывали похожий рецепт лимонного тарта. Любителям тартов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 301 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт тартов , Вкусные закуски
Ингредиенты
- тесто слоеное - 500 пластов
- бекон - 300 г
- картофель - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- оливковое масло - по вкусу
Готовим тарт с картофелем и беконом
Бекон нарезать небольшими полосками и обжарить на сухой сковороде с добавлением мелко нарезанного лука. Бекон не должен высохнуть, лишь подзолотиться.
Слоеное тесто уложить на противень. Я выложила квадраты из слоеного теста в кокотницы, чтобы подать блюдо порционно. В нескольких местах проколоть вилкой, чтобы тесто не пузырилось. Смазать тесто оливковым маслом и отправить в духовку на 10 минут при 180С.
На тесто выложить тонко нарезанные ломтики картофеля, посолить и смазать растопленным сливочным маслом. Поставить в духовку еще на 15-20 минут.
На картофель выложить бекон с луком и запекать еще 3-5 минут.
Тарт подавать с зеленью и сметаной. Очень вкусно! Ваши мужчины точно оценят!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарты, недавно приготовила яблочный тарт. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тарт с картофелем и беконом суперрр!!!
Мама сделала тарт с картофелем и беконом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тарт с картофелем и беконом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела тарт с картофелем и беконом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
А у меня брусничный тарт всегда получается вкусно!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тарт с картофелем и беконом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Сегодня приготовила тарт с картофелем и беконом,очень вкусно!
erseda1977 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Это не тарт с картофелем и беконом, это просто бомба!!!
Я готовила тарт с картофелем и беконом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне тарт с картофелем и беконом даже гости заказывают!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю