Печеночно-омлетный торт

Как приготовить печеночно-омлетный торт
Фотография печеночно-омлетного торт
Общее время 120 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 310 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • куриная печень - 500 г
  • яйцо - 3 шт.
  • манная крупа - 1 ст.л.
  • мука - 3 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • морковь - 1
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • майонез - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • специи - по вкусу

Готовим печеночный тортик

Печень перекрутить на мясорубке или блендером до однородной массы. Добавить манку и оставить на 20 мин Когда манка немного набухнет, вбить 1 яйцо, добавить специи и 2 ст л муки. Перемешать до однородной массы.

В другой посуде взбить 2 яйца со сметаной, 1 ст л муки и специями.

Рецепт печеночно-омлетного торт

У вас получится два разных теста на блинчики. В каждую массу добавить по 1 ст л растительного масла, чтобы не смазывать сковороду.

Рецепт печеночно-омлетного торт

Обжариваем на сковороде сначала омлетные блинчики.

Рецепт печеночно-омлетного торт

Потом печеночные.

Рецепт печеночно-омлетного торт

Обжарить лук с натертой морковью до готовности.

Рецепт печеночно-омлетного торт

Переложить блинчики в таком порядке: 1 печеночный - майонез - 1 печеночный - майонез - 1 омлетный майонез+зажарка......и далее по той же схеме. Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью. Приятного аппетита

Рецепт печеночно-омлетного торт

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печеночный торт, недавно приготовила торт из куриной печени. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Маша Поля

Вкусно, красиво и незатратно!!!

houngim1989

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Ира Крашенинникова

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Марианна Курицына

Огооо спасибо девочки.

sissinoo2000

Попробую это блюдо. Спасибо!

Лиза Калюжная

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Яся Федкевич

И как у тебя все получается??? Я пока пробую печеночный тортик irala.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-pechenochny приготовить.

idlollum

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

idrasit2002

Babaicheva_80, замечательный рецепт печеночного торта!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

sifuga

Приготовила печеночный тортик!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

elyilor

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!