Блинный торт с печенью
Блинный торт с печенью, эффектное и невероятно вкусное блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе. Как-то выкладывали похожий рецепт печеночный торт. Любителям печеночный торт понравится.
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 154 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печеночный торт , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуски из сыра, Закуски с грибами
Ингредиенты
- Куриная печень — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 шт.
- Муки пшеничная высшего сорта — 4-5 ст.л.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Белые грибы — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 г
- Растительное масло для начинки — 2 ст.л.
- Плавленый сливочный сыр — 100 г
- Майонез для украшения — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Готовим блинный торт
Печень разморозить, промыть и обсушить.
Выложить в блендер и измельчить.
Выложить массу в миску. Добавить растительное масло.
Добавить молоко, яйцо, соль и перец.
Добавить муку и перемешать.
Выпекать тонкие блинчики на сковороде с растительным маслом.
Блины сложить стопкой и убрать в теплое место.
Для начинки грибы разморозить и нарезать кубиками, лук очистить и порубить, морковь очистить и натереть на терке.
Лук, грибы и морковь обжарить на растительном масле 5-7 минут, посолить и поперчить. Немного остудить.
Блины обрезать по форме.
Каждый блинчик смазать плавленным сыром.
Ровным слоем нанести начинку.
Сложить друг на друга.
Обрезки блинчиков мелко порубить.
Обсыпать края блинного торта.
Сверху украсить майонезом.
Дать пропитаться 2-3 часа и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печеночный торт, недавно приготовила торт из куриной печени. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Сегодня приготовила блинный тортик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
блинный торт — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо omalloma1981)))))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Что думаете о рецептике печеночного торта?
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от блинного тортика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.