Икра грибная из маслят

Как приготовить икру грибную иза маслята
Фотография икры грибной иза маслята
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 8
Калорий 59 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • растительное масло - 150 г
  • чеснок - 1 головка
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • перец горошком - 5 шт.
  • гвоздика - 2 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • лук репчатый - 800 г
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • грибы лесные - 1000 г

Готовим икру грибную иза маслята

Грибы предварительно почистить и отварить в слегка подсоленной воде.

Перекрутить маслята на мясорубке.

Рецепт икры грибной иза маслята

Тоже самое проделать с луком, затем поместить его в сковороду с растительным маслом, обжарить до выкипания жидкости.

Рецепт икры грибной иза маслята

Добавить маслята и тушить около 1 часа.

Рецепт икры грибной иза маслята

Посолить, поперчить. добавить сахар, перемешать.

Рецепт икры грибной иза маслята

Выдавить чеснок.

Рецепт икры грибной иза маслята

На дно стерилизованных баночек выложить лавровый лист по листочку, по 2 гвоздички, душистый перец по 5 шт.

Рецепт икры грибной иза маслята

Выложить горячую икру в баночки.

Рецепт икры грибной иза маслята

Закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте, не более 6 месяцев.

Рецепт икры грибной иза маслята

Приятного аппетита!

Рецепт икры грибной иза маслята

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить икру овощную, недавно приготовила грибную икру. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
rinemba2000

Икра грибная из маслят очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Надя Хомукова

Спасибо за рецепт!

yeachusi

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Дэниэлс Кира

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
икра грибная из маслят — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо areeds)))))

antintout

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

tanya88

Как вкусно! Приходится считать калории...

alla76

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Полли Серкина

Всем привет. Наткнулась на грибную икру с томатной пастой и он меня заинтересовал.

Безнощенко Катя

Areeds, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Люда Волга

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)