Варенье из сливы пятиминутка

Как приготовить варенье из сливы пятиминутка
Фотография варенья из сливы пятиминутка
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 228 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Слива - 1 кг
  • Сахар - 700 г

Готовим варенье из сливы пятиминутка

Всем любителям ароматного сливового варенья непременно нужно иметь такой рецепт в своей кулинарной копилке. Варенье варится действительно очень быстро, а использовать его затем можно для десертов, каш, да и просто вприкуску с чашкой горячего чая и булочкой тоже очень даже вкусно. Со сливовым вареньем 5-минуткой без косточек можно испечь рулет, пирог и пирожки, пончики и рогалики. Кстати, такой способ приготовления можно использовать как базовый, в него также можно включить какао, шоколад, грецкие орехи, яблоки, корицу, лимон и апельсин. Каждый из дополнительных продуктов сделает вкус более разнообразным, и, возможно, какой-то их этих вариантов в конечном итоге станет вашим любимым.

Для того, чтобы сварить вкусное варенье-пятиминутку из сливы без косточек, нужно использовать сахар и непосредственно сливы. Плоды должны быть спелыми, сладкими, возможно, слегка перезрелыми. Однако сливы не должны быть испорченными, с мятыми боками. Если есть плодоножки или листья, их нужно оборвать.

Сливы нужно помыть. Затем острым ножом разрежьте каждую сливу и достаньте косточку. Для варенья можно нарезать сливы не половинками, а более мелко.

Рецепт варенья из сливы пятиминутка

Половинки слив засыпьте сахаром. Можно дать постоять минимум пару часов, а лучше еще больше - часа четыре, чтобы сливы пустили сок.

Рецепт варенья из сливы пятиминутка

Начните варить сливы и параллельно с этим поставьте стерилизоваться стеклянную тару. Удобнее брать небольшие баночки, емкостью 300-500 мл. Стерилизовать можно несколькими способами, например в микроволновой печи или над кастрюлей с кипящей водой. Предварительно тару нужно хорошенько вымыть, желательно с пищевой содой, и прополоскать. Крышки ошпарьте крутым кипятком или опустите в кастрюлю с кипятком на 5-10 секунд.

Сливы в кастрюльке должны закипеть в сиропе, после чего проварите их, помешивая, минут 5-7. Если появится пена - снимите ее.

Рецепт варенья из сливы пятиминутка

Разложите сливовое варенье-пятиминутку без косточек по стерильным банкам. Закатайте или тщательно укупорьте подготовленными крышками.

Рецепт варенья из сливы пятиминутка

Теперь банки с вареньем можно укутать до полного остывания.

Рецепт варенья из сливы пятиминутка

Спустя сутки переставьте варенье-пятиминутки из слив в прохладное темное место для дальнейшего хранения.

Рецепт варенья из сливы пятиминутка

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из шиповника. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Родикова Инга

Опачки!
Теперь братик обрадуется варенью из сливы пятиминутка!

tengurori

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

vera89

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Валя Акимкина

Увидев рецепт варенья из сливы пятиминутка и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Александра Абульханова

Супер задумка - буду заглядывать!

Байкова Надя

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить варенье из сливы пятиминутка…
Все, начну прямо сегодня!!!

Молоткова Майя

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО варенье из черешни без косточек пятиминутка.

akifyeva_86

Готовила варенье из сливы пятиминутка первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

yelza

Делала варенье из сливы пятиминутка на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

viktoriya96

Вкусно как у мамы!