Клубничное варенье пятиминутка

Как приготовить клубничное варенье пятиминутка
Фотография клубничного варенья пятиминутка
Общее время 2280 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 225 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Клубника — 2 кг
  • Сахар — 3.5-4 стак.
  • Лимон — 2 шт.

Готовим клубничное варенье пятиминутка

Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики и выложите в сотейник или кастрюлю. Добавьте сахар, цедру одного лимона и сок 1-2.

2. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

3. Обязательно аккуратно снимайте пену. После закипания проварите 5 минут и уберите с огня.

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

4. Дайте варенью остыть и снова повторите процесс.

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

5. Третий раз поставьте на огонь и пока варенье закипает простерилизуйте банки и крышки.

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

6. Ровно через 5 минут после закипания разлейте горячим по банкам.

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

7. Накройте крышками и оставьте до полного остывания. Если порция варенья небольшая, можно хранить в холодильнике, например.

Рецепт клубничного варенья пятиминутка

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила клубничное варенье из кабачков. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Если вы не любите слишком приторный вкус, рекомендую обязательно использовать лимонный сок. Он чудесно оттеняет сладость заготовки. А вот цедра придает дополнительную нотку аромату. Кстати, такое варенье можно сварить не только летом, со свежей ягоды, но и из замороженной.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
etofiniow

Спасибо!!!
за рецепт!!!

lyudmila

Огромное Вам спасибо!!!
клубничное варенье пятиминутка — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

agata

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит клубничное варенье пятиминутка.

alla76

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт клубничного варенья пятиминутка!

vika83

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

teana

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

nastenok79

Девочки посоветовали новый рецепт варенья айвового irala.ru/zagotovki/varenye/varenye-aivovoe. Очень хочется попробовать.

fenik_84

Клубничное варенье пятиминутка конечно на любителя.
Но понравилось.

Полли Аймакова

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Прудникова Кристина

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

ressur

Отличная тема:) уже в закладке.

Бордукова Женя

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!