Варенье из диких груш
В принципе рецепт приготовления варенья из диких груш ничем не отличается от рецепт приготовления варенья из груш обычных. Разве что в этом случае будет уместно использовать отвар из груш. Как-то выкладывали похожий рецепт варенья из персиков. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 353 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Варенье из груш
Ингредиенты
- Груша — 1 кг
- Сахар — 1,5 кг
- Грушевый отвар — 0,5 л (появляется в ходе готовки)
Готовим варенье из диких груш
Чтобы приготовить варенье из диких груш в домашних условиях, следуем рецепту: 1. Моем дикие груши в холодной проточной воде.
Очищаем груши от кожуры ножом. 3. Извлекаем из фруктов сердцевину. 4. Нарезаем их кубиками. 5. Варим кусочки груши в холодной воде. Варим до тех пор, пока груши не станут мягкими. 6. Готовые фрукты откинем на дуршлаг, а отвара, который останется в процессе варки, берем 500 миллилитров. 7. Из этого отвара и сахара готовим сироп. В кастрюлю с отваром добавляем сахара и варим до появления пенки. Когда пенка появилась, сироп можно считать готовым. 8. В готовый сироп добавляем дольки разваренных груш. Варим фрукты 2-3 раза с перерывами по 15 минут на остывание. 9. Предыдущий шаг повторяем 3 раза каждые 24 часа. В перерывах между варками накрываем миску с массой крышкой и убираем в помещение с комнатной температурой. 10. После последней варки, варенье будет готово - его можно подавать к столу либо закатывать в банки. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из винограда. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Tustoro, это просто волшебный рецепт варенья из диких груш!
Рецепт интересный.
Попробую!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Tustoro!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Для разнообразия часто готовлю варенье из клюквы, получается вкусно и быстро.
Прикольный рецепт
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Обожаю варенье из диких груш — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!