Варенье из черноплодной рябины

Как приготовить варенье иза черноплодной рябины
Фотография варенья иза черноплодного рябин
Общее время 600 мин
Рецепт на 12
Калорий 183 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рябина черноплодная 1 кг
  • Сахар 1.3 кг
  • Вода 2 ст

Готовим варенье иза черноплодной рябины

Вскипятите 2 стакана воды, всыпьте ягоды и оставьте на 3-5 минут бланшироваться.

Заранее подготовьте емкость с очень холодной водой. Шумовкой выньте ягоды из горячей воды и опустите в холодную. Горячий отвар сохраните. Откиньте ягоды на дуршлаг и дайте стечь воде.

Рецепт варенья иза черноплодного рябин

В сохраненный отвар добавьте 1/2 кг сахара. Нагревайте, помешивая, пока не растворится весь сахар. Затем доведите до кипения.

Рецепт варенья иза черноплодного рябин

Добавьте ягоды. Снова доведите до кипения и поварите 3-5 минут. Накройте полотенцем и оставьте на ночь (или на 8 часов).

Рецепт варенья иза черноплодного рябин

Затем добавьте оставшийся сахар и сварите до готовности. Лучше доваривать варенье в несколько приемов. Остывшее варенье разлейте по банкам. Можно хранить под пластиковыми крышками. Приятного аппетита!

Рецепт варенья иза черноплодного рябин

Рецепт "Варенье из черноплодной рябины" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт варенья иза черноплодного рябин

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье иза красной рябины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Таланцева Полина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить варенье из черноплодной рябины.
О результате напишу позже.

alulil

Красотищаа!

Зоя Дубик

Вкус варенья из черноплодной рябины просто потрясающий!
Будем повторять.

mukhsinova_90

Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из черноплодной рябины станет любимкой
хочу хочу

Зоя Дубик

Нежно и оригинально!
спасибо, miroslava99!

engime1988

Несу свеженькое! Рецепт варенья из черноплодной рябины с апельсином, обязательно к ознакомлению).

dyeniyels_82

Очень вкусно и главное просто.
варенье из черноплодной рябины получается ням-ням.

sissinoo2000

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

mandriko_82

Это какой-то шедевр!!!
miroslava99, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

indeserof

Удачный рецепт, получается с первого раза)

zhenya70

А что вы нашли в варенье из черноплодной рябины??? Мне, например, не очень понравилось:(