Некоторые считают, что если стерилизовать готовое варенье в банках, то оно будет лучше стоять, но это не всегда так и в этом рецепте вы узнаете, как закатать варенье из абрикосов без стерилизации. Как-то выкладывали похожий рецепт варенья из абрикосов с ядрышками. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 176 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, на полдник, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Рецепты на ужин, Абрикосовое варенье
Приготовление заготовок - это дело серьезное, требующее большой затраты времени и сил, это у обычных хозяек, но вот лично я никогда не понимала, зачем многие тратят время, например, на дополнительную стерилизацию и так далее. В моей семье никто никогда не занимался такой ерундой и, как ни странно, еще ни разу ни одна банка у нас не вздулась и не лопнула, так что если этим летом вы хотите сэкономить свое время, тогда я расскажу вам, как приготовить варенье из абрикосов без стерилизации. Это не только очень быстрый вариант, но и очень простой, варенье с ним получается изумительное, хорошо стоит и всю зиму радует нашу семью своим отличным вкусом. Так что не стоит тратить свое время на ненужные дополнительные меры предосторожности, ведь и с этим рецептом приготовления варенья из абрикосов без стерилизации у вас не возникнет никаких проблем с хранением. 1) Для начала хорошенько промываем абрикосы под водой, высушиваем их и аккуратно делаем в плодах небольшие проколы при помощи зубочистки.
Теперь вливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и варим их этих ингредиентов сироп. 3) Заливаем горячим сиропом абрикосы и оставляем их настаиваться на целые сутки. 4) Через день сливаем сироп и опять кипятим его пару минут, заливаем им плоды и еще на один день оставляем их настаиваться. 5) На третий день ставим емкость с абрикосами и сиропом на огонь и варим их до прозрачности. 6) После этого разливаем варенье по стерилизованным баночкам и закатываем их. Такое ароматное варенье я делаю каждый год, оно всегда получается очень вкусным и отлично хранится, попробуйте и вы его приготовить. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила самое вкусное варенье из абрикосов. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Варенье из абрикосов без стерилизации просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Yidrelad, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Yidrelad, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень интересная ссылка о сливовом варенье.
Рецепт весьма кстати!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Давно хочу попробовать сделать варенье из абрикосов без стерилизации))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!