Очень вкусное яблочное варенье особенно хорошо идет к чаю!
Если у Вас на даче есть сад, то Вы наверняка сталкивались с переизбытком яблок. Наилучшая заготовка из яблок на зиму - это, конечно же, варенье. Варенье из яблок - это не только сладкая, но и очень полезная еда, в нем много клетчатки, которая необходима нашему организму особенно в зимнее время. Как-то выкладывали похожий рецепт варенья из манго. Любителям варенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 2 ч. И получится примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 202 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт варенья , Легкие рецепты, Простые рецепты, Рецепты на зиму, Варенье из лимонов, Варенье из яблок, Варенье на зиму
Яблоки моем, снимаем кожицу (хотя можно и оставить), удаляем семена вместе с семенными коробочками, режем на тоненькие дольки.
Перед этим готовиться сироп из 1 кг. сахара и стакана воды (при закипании сиропа обязательно снимается пена).
Дольки яблок опускаются в сироп, который кипит, затем огонь отключаем и оставляем на 6 часов. Далее варим в три-четыре приема до готовности. Первый раз кипятим варенье 20-30 мин и оставляем на 6-10 часов, затем процедуру повторяем до того момента пока варенье достигнет требуемой густоты. В конце последней варки добавляем лимонную кислоту, снимаем с огня и, горячим, раскладываем по банкам.
После полного остывания - закрываем предварительно пропаренными пластиковыми крышками и выносим на хранение (погреб или холодильник).
Надеюсь, этот кулинарный рецепт поможет Вам разнообразить свой зимний сладкий стол.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из чернослива. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Eremail, отличный рецепт простого варенья из яблок на зиму, все ингредиенты любимые.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
У девочек встречала похожие рецепты: варенье из райских яблок.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали простое варенье из яблок на зиму. Спасибо за рецепт!
Сегодня приготовила простое варенье из яблок на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!