Размягчаем курагу в кипящей воде. Измельчаем и смешиваем с карри. Наливаем половину чайной ложки водки. Посолим. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

2. Измельчаем грецкий орех в блендере. Добавляем водку и мед. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло.

Рецепт ассорти из сливочного масла, варенье и морс

3. Смешиваем хрен с зернистой горчицей. Вливаем водку. Добавляем соль и сахар. Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.

4. Измельчаем в блендере маринованные болгарские перцы с перцем чили. Добавляем зеленый соус тобаско и водку. Переливаем в миску. Смешиваем с маслом.

5. Готовим варенье. Смешиваем 500 граммов вишни и 650 граммов сахара. Посолим. Перемешиваем. Варим на медленном огне. Снимаем пену. Не кипятим.

6. Для морса смешиваем 300 граммов вишни и 130 граммов сахара. Вливаем литр воды. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Снимаем пену. Процеживаем в кувшин.

7. Для второго морса смешиваем 300 граммов облепихи и 125 граммов сахара. Вливаем литр воды. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Снимаем пену. Взбиваем в блендере. Процеживаем в кувшин.

8. Выкладываем ассорти из сливочного масла в формочки. Подаем с крекерами, морсами и вареньем. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить варенье, недавно приготовила варенье из винограда. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

Лидия Байдавлетова

Синяговская, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Тоня Кабанец

Спасибо большое за рецепт ассорти из сливочного масла, варенье и морс, Синяговская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

chistyak_70

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

valya71

Ассорти из сливочного масла, варенье и морс готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ассорти из сливочного масла, варенье и морс у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

galya85

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Донис Яся

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lesya79

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении сливового варенья irala.ru/zagotovki/varenye/slivovoe-varenye. За идеи и мысли и ваши советы.

masha77

А реально это кто-нибудь готовил?

oficera1995

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

gedither

А я думала разбираюсь в приготовлении ассорти из сливочного масла, варенье и морс:D:D, а здесь такое:)

Вдов Инга

Синяговская, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

evgeniya88

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

subbot_72

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

reneredo

Девочки, ассорти из сливочного масла, варенье и морс объедение.
Супер рецепт!
Синяговская, большое спасибо!!!

Ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Ингредиенты

Готовим ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту