Повидло из груш с лимоном

Как приготовить повидло из груш с лимоном
Фотография повидла из груш с лимоном
Общее время 120 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 379 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Груши — 1 кг
  • Сахар — 400 г
  • Лимон — 1-2 шт.

Готовим повидло из груш с лимоном

Повидло из груш с лимоном не оставит вас равнодушными. Спелые груши быстро увариваются и не требуют к себе много внимания при обработке - почистил и все. Цвет у повидла выйдет светло-золотистый, а аромат - очень тонкий с ноткой цитруса. Повидло из груш с лимоном идеально подходит для открытых пирогов. Смотрится красиво, а вкус - отменный. Как приготовить повидло из груш с лимоном в домашних условиях? 1. Промойте груши, очистите от поврежденных участков и сердцевины. Нарежьте дольками.

Если у вас есть корзина для бланшировки, то поместите дольки груш в нее и тогда уж отправляйте в кастрюлю. В кастрюлю, правда. предварительно влейте 2-3 стакана воды. Тушите груши таким образом на слабом огне до размягчения. Тем, кто корзину использовать не будет, надо просто влить 3 стакана воды и варить груши, периодически помешивая. 3. Пропаренные дольки груш протрите через сито, затем смешайте с отваром и уварите на медленном огне до половины объема. 4. Всыпьте сахар, добавьте свежевыжатый сок лимона, перемешайте и дальше варите до готовности 20-30 минут. 5. Готовое горячее повидло разложите по чистым сухим банкам и закройте крышками. Повидло из груш с лимоном готово! Храните в прохладном месте. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить повидло, недавно приготовила повидло из груш и яблок. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Ника Слепова

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

tonya70

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт повидла из груш с лимоном!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

etsilil

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить повидло из груш с лимоном!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Брижань Элона

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

yemma73

Сделали, но еще не пробовали!!

alisa

Вот еще классный рецепт по тому же принципу повидло из лука.

Вита Павлович

Вот это ДААААА!!!

yarina

АААААА как вкусно глядя на повидло из груш с лимоном слюнки потекли ручьем!!:D

Лиза Кремлёва

Повидло из груш с лимоном - очень вкусно, продукты сочетаемые

Микитулова Римма

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

rootasent

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ursulenko_97

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

zoya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

tomara75

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!