Повидло из брусники

Как приготовить повидло из брусники
Фотография повидла из брусники
Общее время 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 114 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Брусника — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Вода — 1 стак.

Готовим повидло из брусники

Берем зрелые, спелые ягоды брусники, тщательно промываем и даем обсохнуть.

В кастрюльку или варочный тазик кладем ягоды брусники, добавляем воду и прогреваем на слабом огне до такого состояния, когда ягоды полностью размякнут. 3. Как только ягоды размякли - снимем с огня и, пока не остыли, протираем через сито. 4. Полученное пюре выкладываем в кастрюльку, добавляем сахар и варим до готовности. Готовность определить несложно - во-первых, объем массы уменьшится примерно в половину, во-вторых, масса приобретет консистенцию повидла. 5. Пока повидло не остыло, раскладываем его в сухие и предварительно подогретые банки. Все, брусничное повидло готово. Повидло из брусники отлично сочетается с различными блинчиками и оладьями. Приятного:)

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить повидло, недавно приготовила повидло из кабачков. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
gala

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт повидла из брусники!

torooti

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

balashova_94

Спасибо! Беру в закладки.

Даша Гонца

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

seregodskaya_96

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Варя Урянская

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tasya

Raya72, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении повидла из брусники.

Гнеушева Лара

irala.ru/zagotovki/povidlo/povidlo-iz-dyni - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

tasha

Raya72, классный рецепт повидла из брусники!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

akudovich_94

Я тоже делала повидло из брусники.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

zhenya71

Огромная благодарность вам,raya72…))))

volontyrets_88

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

hederenge

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ondont

Получилось отменно!
raya72, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Дэниэлс Кира

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.